Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Ленинградский рассольник, пе…

Ленинградский рассольник, печеночный торт и еще 6 блюд советского общепита

2 ноя, 12:01
+77 24
10 аппетитнейших рецептов ит…

10 аппетитнейших рецептов итальянской пасты

23 окт, 09:56
+58 6
Айвовое варенье

Айвовое варенье

29 окт, 13:49
+51 13
8 восхитительных блюд гречес…

8 восхитительных блюд греческой кухни

20 окт, 12:33
+50 1
Блюда из риса

Блюда из риса

19 окт, 09:02
+44 0
Единственный правильный реце…

Единственный правильный рецепт приготовления перловой каши

23 окт, 07:07
+42 26
От царского сома до сушеной …

От царского сома до сушеной корюшки. Пять рецептов ухи по-петербургски

1 ноя, 13:02
+40 1
Продукты, которые мы неправи…

Продукты, которые мы неправильно резали всю свою жизнь

31 окт, 17:01
+40 0
Декокт "Колючка". "Ведьмак".…

Декокт "Колючка". "Ведьмак". По мотивам. "Литературная кухня"

27 окт, 14:51
+36 0
5 мифов о русской кухне, к к…

5 мифов о русской кухне, к которым мы привыкли

25 окт, 12:36
+36 2
Полезные советы при приготов…

Полезные советы при приготовлении птицы

12 ноя, 17:31
+35 0
Интересные факты о селедке

Интересные факты о селедке

30 окт, 18:01
+33 0
Основные виды нарезки продуктов

Основные виды нарезки продуктов

23 окт, 20:32
+33 0
Полезные советы хозяйкам

Полезные советы хозяйкам

5 ноя, 18:02
+33 1
Секреты приготовления идеаль…

Секреты приготовления идеального копченого сала

18 окт, 13:02
+33 2
блок

Суп из сухих грибов (как у бабушки)

развернуть

Суп из сухих грибов (как у бабушки)

- Сухие грибы заливаем кипятком и ставим в сторонку.

- лук , морковь режем и отправляем пассероваться

- процеживаем юшку (вода в которой были грибы), грибы промываем

- в кастрюлю выливаем юшку и добавляем воды, туда же кладем грибы и отправляем на огонь.

- как только грибы сварились, добавляем в кастрюлю лук и морковь

- где-то через минут 10 добаваляем макароны или спагетти. Я кладу спагетти, они не так разваливаются.

- Солим и ждем готовности макарон.

Подавать со сметаной.


Опубликовано 15.09.2013 в 17:54

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Валентина Бевз
Валентина Бевз 19 сентября 13, в 11:01 спасибо вкуснятина! Текст скрыт развернуть
2
Капитолина**
Капитолина** 19 сентября 13, в 11:16 Грибы вообще вещь! Рекомендую попробовать супчик иным манером - вместо макарон или лапши всыпать сухую манку. Объем крупы регулируется - жидкий супчик или погуще. После этого добавляем 2-3 картофелины кубиками, лук и морковь. С манкой суп получается ну очень нежным! Это - рецепт моей свекрови, которым мы пользуемся каждую осень уже много лет. Просто советую попробовать. Манка подходит и к супам из свежих опят, и к любым сушеным грибам. Второе блюдо - картофельные котлеты с грибным соусом. Два фирменных рецепта, которые достались от гарнизонов на Тиссе и в Минске, где служили мои свекры. Текст скрыт развернуть
16
Павел Глуховцев
Павел Глуховцев 19 сентября 13, в 19:16 Вкусно !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
3
ирина гурьянова (терёхина)
ирина гурьянова (терёхина) 19 сентября 13, в 19:17 Сколько нужно грибов и воды? Текст скрыт развернуть
1
Лариса Китце
Лариса Китце ирина гурьянова (терёхина) 19 сентября 13, в 21:46 Я делала где то кастрюлю литра на 3 Текст скрыт развернуть
1
Таня Танын (Жабина)
Таня Танын (Жабина) 19 сентября 13, в 21:44 А я как раз вчера делала грибной суп - дочка из Ленинграда привезла белых грибов - сама собирала ( вот счастливая!). Почти так же, только вымоченные грибы тоже пару минут обжарила вместе с морковкой и луком, а потом еще добавила в поджарку ложку муки. А вместо макарон положила картошку. Вкусно получилось Текст скрыт развернуть
8
Наталия Конусенко
Наталия Конусенко Таня Танын (Жабина) 19 сентября 13, в 22:59 Таня, значит можно сварить суп и с живыми грибами? У меня как раз беленькие в холодильнике и суп надо варить. Какие пропорции грибы-вода, скажите пожалуйста? И Вы их мелко резали? Текст скрыт развернуть
1
Таня Танын (Жабина)
Таня Танын (Жабина) Наталия Конусенко 20 сентября 13, в 10:46 У меня были сушеные, но когда-то я делала и из свежих. Пропорций я не знаю, люблю. чтобы грибов было побольше. Режу крупно Текст скрыт развернуть
1
Алёна Алексеева
Алёна Алексеева Таня Танын (Жабина) 20 сентября 13, в 06:16 Я тоже обжариваю отваренные грибы с поджаркой и добавляю картошку. Рецепт моей мамы. Текст скрыт развернуть
2
Татьяна Исаченко (исаченко)
Татьяна Исаченко (исаченко) 19 сентября 13, в 22:14 Я сушу даже маслята.А дальше-по рецепту. Текст скрыт развернуть
1
Ирина Ирина
Ирина Ирина 19 сентября 13, в 22:38 А сколько по времени варятся сухие грибы? Они о-о-очень сухие. Текст скрыт развернуть
1
Лариса Китце
Лариса Китце Ирина Ирина 19 сентября 13, в 22:45 Ты их в кипяточке размочи предварительно..))))) Я варила минут 40... Текст скрыт развернуть
0
Нина Бачурина (Желудкова)
Нина Бачурина (Желудкова) Ирина Ирина 12 декабря 13, в 00:02 Грибы готовы, когда осядут на дно кастрюли. Но перед варкой их промывают, вымачивают часа три и в этой же воде варят. Текст скрыт развернуть
0
Ирина Ирина
Ирина Ирина 19 сентября 13, в 22:48 Спасибо. Чего интересуюсь, давно угостили сушеными грибами и валяются в холодильнике. Не знала что с ними делать. Теперь знаю. Текст скрыт развернуть
1
Лариса Китце
Лариса Китце Ирина Ирина 19 сентября 13, в 22:50 А еще грибы можно перемолоть и добавлять к блюдам, как приправу.. Текст скрыт развернуть
1
Галина Бажанова
Галина Бажанова Ирина Ирина 20 сентября 13, в 14:04 Сушеные грибы хранят не в холодильнике, а в льняных или холщевых мешочках, но я боюсь пищевой моли и храню в плотно закрытой банке. Когда такую банку (особенно с белыми) открываешь, то от запаха можно голову потерять. У меня подруга как наркуша - когда приходит, сидит в обнимку с банкой и нюхает :)) Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Барабошкина (Андреева)
Татьяна Барабошкина (Андреева) 19 сентября 13, в 23:51 Что -то у нас в этом году грибов почти нет, правда, осень сухая. Подождём. В выходные варила борщик, слопали за полтора обеда, а вчера супчик из щавеля. Растравили грибными изысками... Ох, как я люблю картофельные котлетки с грибным соусом. Текст скрыт развернуть
1
Лариса Китце
Лариса Китце Татьяна Барабошкина (Андреева) 19 сентября 13, в 23:55 А я люблю типа блинай жемайчу (карт. котлеты)...только вместо мяса - грибы с луком. Текст скрыт развернуть
2
Алёна Алексеева
Алёна Алексеева Лариса Китце 20 сентября 13, в 06:18 А я Жемайчу делаю именно с грибами! Текст скрыт развернуть
1
Капитан Немо
Капитан Немо 21 сентября 13, в 22:06 Женщины,образумьтесь ,ну хватит жрать то.Вас так ни какие операции ,спорт ,глисты,таблетки от похудения ,и т.п. и т.д. не спасут.А, зачем нам мужикам,на корабле,такие обжоры? Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 27
Комментарии Facebook
Десерты
Готовим из Нутеллы

Готовим из Нутеллы

Если в Вашей семье любят нутеллу, то этот выпуск специально для Вас. Предлагаем три рецепта быстрых десертов из нутеллы: печенье, мороженое и горячий шоколад, которые привлекут ярким вкусом кофейного аромата, хрустящих орехов и насыщенным шоколадным оттенком. https://youtu.be/KcsIIXnOiBU

18 окт, 05:55
+1 0
Быстрый чизкейк

Быстрый чизкейк

Нет времени готовить? Предлагаем быстрый, вкусный чизкейк из Орео. Готовить не просто, а ооочень просто. Может приготовить даже ребенок. https://youtu.be/LYLb0YDDcig

5 ноя, 17:57
+1 0
Сладкая пицца

Сладкая пицца

Что делать, если одновременно любишь пиццу и сладости? Выход есть! Предлагаем простой и вкусный рецепт сладкой пиццы! Сможет приготовить даже ребенок. Удивите своих гостей шоколадной пиццей. Приятного аппетита! https://youtu.be/acINlmrRv4k

16 ноя, 20:39
+1 0
Пирог "Ленивые персики"

Пирог "Ленивые персики"

Пирог с персиками - быстрый и простой рецепт десерта, который сможет приготовить даже ребенок. Персики в пироге можно заменить на нектарины, абрикосы, сливы или смешать фрукты. https://youtu.be/KESCITCQSeQ

14 окт, 22:20
+2 0
Десерт "Лимонное облако"

Десерт "Лимонное облако"

Предлагаем лимонный десерт, лёгкий и простой в приготовлении, на вкус нежный, как облако, с лимонной кислинкой. Лимон наполняет наш организм витаминами, выводит токсины, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, является профилактикой гриппа и простудных заболеваний. https://yout…

5 ноя, 17:37
+2 0
Шоколадные корзинки

Шоколадные корзинки

О корзинках из печенья Орео с наивкуснейшей зефирно-шоколадной начинкой может мечтать любой сладкоежка. Что может быть вкуснее? Приготовим шоколадные корзинки с начинкой, чтобы удивить и порадовать гостей! https://youtu.be/QQCwdI5PMbw

6 окт, 06:24
+2 0
Фруктовый салат

Фруктовый салат

Салат с кислыми яблоками - это самая настоящая витаминная бомба, так как в таких яблоках содержится очень много разных полезных минералов, аминокислот, витаминов и т. д. Предлагаем вкусный, воздушный, полезный салат с кислыми яблоками и грецкими орехами. https://youtu.be/KRpuzRtJmsM

22 окт, 11:23
+2 0
Брусничный пирог

Брусничный пирог

Один из моих любимых осенних пирогов. Для его приготовления можно использовать свежую или замороженную ягоду, он всегда получается нежным и очень ароматным. Главный его секрет в хрустящей посыпке, нежном тесте и ароматом спелой брусники. Рекомендую всем любителям сладостей и просто вкусной…

9 ноя, 18:29
+2 0
Десерт “Фруктовая корзинка”

Десерт “Фруктовая корзинка”

Любителям сладкой выпечки и оригинальных десертов. И н г р е д и е н т ы Мука 2 стакана Масло сливочное 200 гр. Сахар 0.5 стакана Яйца 1.5 штуки (1 яйцо и 1 желток) Соль щепотка Сливки 100 гр. Приготовление: Сахар растираем с маслом, вводим яйца, перемешиваем д…

21 окт, 16:47
+2 0
Коктейль  "Шоколадная бомба"

Коктейль "Шоколадная бомба"

Шоколадный коктейль - это вкусный, полезный и любимый напиток как взрослых, так и детей. Предлагаем не просто приготовить, а и оригинально украсить бокал с коктейлем. Получилась настоящая шоколадная бомба! https://youtu.be/y_QcHblxLl4

26 окт, 11:37
+3 0
Сырники в маковом соусе

Сырники в маковом соусе

Рекомендую! Ингредиенты: Творог — 200 грамм Желток — 1 штук Сахар — 2 ст.л. Мука — 3 ст.л. Манка — 2 ст.л. Ванилин — щепотка. Приготовление: Соединить творог, манку, желток, сахар, ванилин. Хорошо вымешиваем и формируем сырники, затем панируем их в му…

22 окт, 20:59
+3 0
Чернослив с орехами по-молдавски

Чернослив с орехами по-молдавски

Думая о десертах молдавской кухни, первое, что мне приходит на ум – это десерт из чернослива. Сочетание чернослива и грецкого ореха для многих знакомо, но простое на вид угощение таит в себе и другие оттенки вкуса. Мягкий чернослив, наполненный грецким орехом, п…

7 ноя, 18:32
+4 2
Запеченное яблоко с медом и корицей

Запеченное яблоко с медом и корицей

Всем привет! Сегодня у нас очень простой в приготовлении и в то же время вкусный и ароматный десерт: запечённое яблоко с начинкой из мякоти, смешанной с корицей и медом, и покрытое сверху сеточкой из слоеного теста. Отличный быстрый десерт для холодного промозглого осеннего вечера. …

26 окт, 11:38
+4 1
Любимое детское пирожное Kinder Milk своими руками

Любимое детское пирожное Kinder Milk своими руками

Хочу предложить вам очень удачный рецепт пирожных Kinder Milk. Наверное каждая мама, бабушка знает о том, как сложно пройти с ребенком мимо кассы, где в глаза бросается продукция Kinder) Лично я сталкиваюсь с этой проблемой каждый раз. И мне не жалко купить эту сладость ребенку, мне жал…

14 окт, 22:22
+5 0
Полезный легкий мусс «Тыквенное фуэте». Хит осеннего сезона!

Полезный легкий мусс «Тыквенное фуэте». Хит осеннего сезона!

Тыква является королевой осеннего сезона. В моей семье тыква осенью на первом, почетном месте. Стараюсь приготовить как можно больше блюд из нее и вот пришло время десертов. Очень часто это десерт я подаю на праздничный стол. Десерт получается легким и после праздничных яств такой десер…

18 окт, 05:58
+5 1

Facebook Like Box

Поиск по сайту

Вопросы

Почему в разделе КУХНИ НАРОДОВ МИРА нет Азербайджанской кухни ?
Taira Aslanbayova 5 ноя, 08:21
0 0
У меня в духовке все пирожки трескаются. Почему? Что не так? ...
Ундина 17 авг, 12:00
0 11
 Как приготовить балеш?
Фатима Шушкова 7 апр, 07:36
+1 1
Запомнить
Читать
Рецепт месяца
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста!

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста!

Как говорится, СРОЧНО В НОМЕР! Не могу терпеть, так хочется поделиться с вами своей находкой! Эти пирожки - просто что-то невероятное! Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат…

14 ноя, 07:36
+95 9

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Пастила из яблок
Сергей Ужегов
бдагодарю
Сергей Ужегов Цыплята, фаршированные грибами в духовке
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Свиные медальоны приготовленные в беконе по классическому рецепту
Михаил Васильев
Это совсем разные салаты.
Михаил Васильев Салат "Французский"
Алекс Македонский
АЯ Б
Пойду куплю сыра и морковки и сделаю. Спасибо!
АЯ Б Салат "Французский"
Василий Василенко
sanicha volf
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Яблочная кростата. Получится даже у тех, у кого нет скалки для раскатывания теста!
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Говяжий язык с тремя соусами
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Квашенная капуста
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Свиные медальоны приготовленные в беконе по классическому рецепту
Uu
Не проста ты, кростата...
Uu Яблочная кростата. Получится даже у тех, у кого нет скалки для раскатывания теста!
Мила Бабаходжаева
Elena Er (Ер)
Татьяна Карасева
Сплошной холестерин!!!
Татьяна Карасева Террин из куриной печени
Лана
Спасибо. Самый любимый компонент мясной нарезки.
Лана Говяжий язык с тремя соусами
Людмила Оришака
Это вкусно, родственница делала, и красиво смотрится на столе.
Людмила Оришака Террин из куриной печени
Ирина
Согласна со всеми. И ещё такое впечатление, что рецепт писал иностранец.
Ирина Террин из куриной печени
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Как приготовить гороховый суп: 5 интересных рецептов
Aлина Вишан
Виктор Храпов
Галина Миронова
Благодарю!
Галина Миронова Яблочный пирог от сестер Симили
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Хворост крымский или пахлава пляжная
sandugash62@mail.ru Омарова (Баяхметова)
ТОЧНО!!!!!
sandugash62@mail.ru Омар… Террин из куриной печени
Дмит Ак
Тамара
Ольга
Убойный рецептик! На каких-то полкило куриной печёнки надо угрохать 14 яиц! Жуть.
Ольга Террин из куриной печени
Maria Juursalu
Обожаю ваши ретцепты
Maria Juursalu Квашеная свёкла: 5 рецептов
LIJA кузнецова
Спасибо.
LIJA кузнецова 8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета
Лана
Спасибо. Выглядит очень аппетитно.
Лана Террин из куриной печени
Нина Гулякина
Спасибо! Ваша нарезка украшает салаты!
Нина Гулякина "Цезарь" по-русски и другие салаты для праздничного стола
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Террин из куриной печени
Илья Ануфриев
Любовь Герасимова
Отличная идея, спасибо
Любовь Герасимова Торт Сендвич - рецепт приготовления с пошаговыми фото
Нина Гулякина
Здорово! А как хочется кусочек!
Нина Гулякина Торт Сендвич - рецепт приготовления с пошаговыми фото
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат с ветчиной «Пятерочка» и заправки для салатов
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Куриные ножки с лимоном и чесноком и картофель в кунжутной панировке
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Камбала в томате
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Ленивая пицца: 5 быстрых рецептов
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Торт Сендвич - рецепт приготовления с пошаговыми фото
724129 погодина
🤗
724129 погодина Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста!
yagmur XXX
Лана
Татьянка Яцук
Чипита Негодяева
nataly63.63 чернышева (бурлакова)
спасибо
nataly63.63 чернышева (б… Чудесный малиновый пирог с волшебной заливкой
nataly63.63 чернышева (бурлакова)
спасибо..попробую
nataly63.63 чернышева (б… Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста!
Aлина Вишан
Ольга Томилова
Спасибо за рецепт!
Ольга Томилова Сибирские шанежки