БУДЕТ ВКУСНО!

130 385 подписчиков

Свежие комментарии

  • Alexandre Uxkull
    Вы абсолютно правыОчень вкусная кар...
  • Игорь
    В чем прикол? Проще , но не хуже просто потушить фарш с картошкой и специями.Очень вкусная кар...
  • Мила пУХОВА (пухова)
    А подробней,пожалуйста.😘Зимние полезные с...

Этот торт гениальная выдумка японских кулинаров! Всего 3 ингредиента

image (4) (640x334, 44Kb)


Соблазнительно мягкий и невероятно нежный на вкус, он поражает весь мир своей простотой.

В Японии придумали рецепт торта. Там только 3 ингредиента!

Вам понадобится:

• 3 яйца
• 120 г белого шоколада (можно заменить молочным)
• 120 г сливочного крем-сыра (маскарпоне)

Приготовление:

Шоколад сломать на мелкие кусочки и положить в миску.

image (640x329, 26Kb)


Растопить на водяной бане.

image (1) (640x318, 30Kb)


Разделить яйца и взбить белки миксером до твердых пик (взбитые белки при наклоне миски не должны из нее выливаться).

image (2) (640x290, 19Kb)


Растопленный шоколад смешать со сливочным кремом и тщательно перемешать при комнатной температуре.

image (3) (640x296, 26Kb)


Добавить к шоколаду и крему желтки, тщательно перемешать.

image (4) (640x282, 25Kb)


Взбитые белки лучше добавлять частями. Так ваш тортик получится еще мягче и воздушнее.

image (5) (640x301, 24Kb)


Самостоятельно сделать форму из бумаги для запекания (диаметром 20 см, высотой - 15см).

image (6) (640x322, 18Kb)


Вылить тесто в форму.

image (7) (640x310, 21Kb)


Поставить форму на противень и налить примерно 1/4 литра кипятка.

image (8) (640x330, 25Kb)


Тортик выпекать в разогретой до 170° духовке в течение 15 минут. Затем уменьшить температуру до 160° и печь еще 15 минут. Выключить духовку и оставить торт остывать внутри еще на 15 минут.

image (9) (640x365, 31Kb)


Остудить торт и посыпать сверху сахарной пудрой.

image (4) (640x334, 44Kb)
Источник

Картина дня

наверх