Рецепт подсказала Олеська, но по ее разрешению выкладываю результат я)
очень вкусно и быстро, когда хочется перекусить, а в холодильнике всего по чуток, либо гости на пороге
2 яйца, ложки 3 ст.сметаны, 3 ст . ложки майонеза, муки ложки 3-5. перемешать. на сковороду выложить начинку. на медленном огне под крышкой минут 15-20, потом дать еще постоять 10 минут
начинка: лук-морковь пассированные, сосиска=колбаса на терку, сыр, кетчупа по капле и майонеза сверху (конечно начинка может быть любая, я в следующий раз еще грибочков добавлю)
Свежие комментарии