Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Что китайцы едят на свой Нов…

Что китайцы едят на свой Новый год? Необычные рецепты к празднику

29 янв, 10:01
+43 2

Основная статья: Китайская кухня

Баклажаны в пекинском стиле

Баклажаны в пекинском стиле

Надо: 1 большой баклажан 150 г постной свинины 1 яйцо свежая кинза чеснок перец чили сахарный песок немного шаосинского вина(хереса) кунжутное масло крахмал растительное масло соль, перец Блюдо это немудрёное, весьма ароматное и нажористое, но при этом не очень жирное, как это часто…

4 сен, 21:37
+27 0
Битые огурцы

Битые огурцы

Ингредиенты огурец 300 г соевый соус 15 г рыбный соус 3 г чили 3 г кунжут 15 г лимонный сок 6 г масло кунжутное 8 г кинза 4 г Процесс приготовления Битые огурцы – знаменитая закуска китайской кух…

3 сен, 11:26
+46 2
Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски

Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски

Шикарная, пикантая, остренькая баклажановая закуска! Хороша и в горячем, и в холодном виде. В холодильнике спокойно простоит 3 дня, что очень удобно, т.к. можно заранее приготовить к приходу гостей. Рецепт таких баклажанов родом из Китайской провинции Сычуань. Более точное название э…

31 июл, 13:43
+59 9
Вкуснейшая закусочка — огурцы с мясом по-китайски!

Вкуснейшая закусочка — огурцы с мясом по-китайски!

Этот салат нужно обязательно попробовать... очень вкусно!!! Ингредиенты: 2 тонких длинных огурца 400 гр. мяса говядины 1 средняя луковица 1 сладкий красный перец 2 зубчика чеснока 1 ч.л. без горки красного острого перца 1/2 ч.л. сахара 1 ч.л. молотого кориа…

16 май, 12:02
+44 2
Цзяоцзы — китайские пельмени

Цзяоцзы — китайские пельмени

Цзяоцзы это китайские пельмени (кит. трад. 餃子, упр. 饺子). Готовятся они из свиного фарша. По форме цзяоцзы отличаются от привычных нам пельменей — с небольшим изгибом и складчатым гребнем. В фарш добавляется или пекинская капуста, или обычная белокочанная, лучше молодая. Для ц…

19 апр, 20:16
+28 0
Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг»

Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг»

Рецепт этих лепешек попал на глаза совершенно случайно. Но они так понравились нам, что прочно обосновались у меня на кухне. Ингредиенты: Для пресного теста: 200 г муки 120 мл теплой воды Для начинки: 400 г мясного фарша 1 пучок зеленого лука 3-5 з…

7 мар, 07:26
+48 5
Китайская кухня. Чайные яйца

Китайская кухня. Чайные яйца

Еще их называют мраморными. Если вы скажите , что умеете варить яйца, то я вам определенно скажу , что не все так просто и это доказывает национальная кухня страны с тысячелетней историей. Блюдо само по себе красиво. Яйца покрыты мраморным рисунком, что делает их необычными и похож…

18 фев, 20:32
+21 0
Что китайцы едят на свой Новый год? Необычные рецепты к празднику

Что китайцы едят на свой Новый год? Необычные рецепты к празднику

Китайский Праздник весны (Новый год по лунному календарю) в этом году отмечается 28 января. Предлагаем встретить его национальными блюдами: печеньем, мясными шариками или куриными палочками. И добавить китайский колорит при сервировке стола. В Китае в этот день можно есть все. Запре…

29 янв, 10:01
+43 2
Быстрый суп с пельменями, грибами и зеленым луком по-китайски

Быстрый суп с пельменями, грибами и зеленым луком по-китайски

Если вы ищите идею, как разнообразить приготовление пельменей, то ароматный и быстрый рецепт овощного супа с пельменями из свинины станет для вас открытием. Такой суп можно приготовить на ужин. Имбирь, чеснок, соевый соус и зеленый лук – уникальная нотка. Такое сочетание характе…

25 янв, 20:41
+25 0
Жареная нутелла

Жареная нутелла

Для тех, кто знаком с китайской кухней, этот десерт не станет открытием, а вот рецептом этого блюда, я с вами поделюсь. Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты: Мука - 200 гр. Крахмал картофельный 100 гр. Сахарная пудра 40 гр. Яйцо 1 Вода  Нутелла примерно 400 гр. …

6 янв, 19:21
+7 0
Жареный рис с яйцом по‑китайски

Жареный рис с яйцом по‑китайски

Жареный рис — довольно распространенный ингредиент блюд восточноазиатской кухни — готовить, в сущности, можно из остатков вчерашнего ужина. Только хорошо остывший, заранее сваренный рис, в идеале простоявший всю ночь в холодильнике, при попадании в раскал…

4 янв, 16:00
+22 1
Утка в пекинском стиле и китайский сливовый соус

Утка в пекинском стиле и китайский сливовый соус

Утка по-пекински - самое, пожалуй, знаменитое и популярное  блюдо китайской кухни. Я считаю, что попробовать такую утку хотя бы раз в жизни должен каждый. И не надо бояться сложного и многоэтапного приготовления, невероятных каких-то специй, чтоб приготовить блюдо, очень близкое п…

6 авг 16, 14:02
+38 3
Как сделать вкусный фарш: советы и рецепты

Как сделать вкусный фарш: советы и рецепты

Раскрываем секреты приготовления вкусных блюд из рубленого мяса. В нашей стране большинство называют пропущенное через мясорубку мясо фаршем. И первая же ассоциация с этим словом — котлеты.  Вынуждены разочаровать: применительно к котлетам слово «фарш» не очень уместно! Фарш — э…

7 июл 16, 13:02
+66 5
Баклажаны с мясом по-китайски

Баклажаны с мясом по-китайски

Ингредиенты:   Баклажан 1 шт. Фарш (свинина + говядина) 300 гр. Лук зелёный 1 пучок Кунжутное семя 1 ч.л. Кунжутное масло 1 ст.л. Соевый соус 1 ст.л. Соль по вкусу Чёрный перец по вкусу Масло растительное для жарки Яйцо 1 шт. Вода 100 мл. Мука 100 гр.   …

8 июн 16, 11:01
+33 6
Как лепить пельмени по-китайски : мастер-класс

Как лепить пельмени по-китайски : мастер-класс

 

19 июл 15, 09:43
+39 4
Как сделать рыбу-пельмень

Как сделать рыбу-пельмень

Предлагаю вашему вниманию необычный мастер-класс по лепке китайских пельменей. Не перестаю удивляться китайским поварам, они порой творят чудеса! Готовят такие шедевры из простых продуктов! Вот такие рыбки, загляденье… но разве их можно есть… на них надо люб…

6 апр 15, 15:10
+52 6
Жареный сельдерей с куриным филе

Жареный сельдерей с куриным филе

Необычное и вкусное блюдо в китайском стиле. Нравится даже тем, кто сельдерей не очень жалует.  Можно употреблять как самостоятельное блюдо, также очень хорошо сочетается с рисом, фунчозой и длинной лапшой. При желании можно добавить острый соус и яблочный уксус - буквально ч…

19 фев 15, 16:39
+19 8
Китайская кухня, приемлемая для европейца

Китайская кухня, приемлемая для европейца

Китайская гастрономия состоит из восьми региональных «котелков» — сычуаньской, кантонской, аньхойской, шаньдунской, фуцзяньской, цзянсу, чжэцзянской, хунаньской кухонь. Объединяющей их особенностью считается в первую очередь польза для здоровья, а потом уже вкус. Ни одна китайская т…

15 фев 15, 21:46
+2 1
Изысканный  грибной суп с фунчозой

Изысканный грибной суп с фунчозой

Обожаю фунчозу (фун-ту-цзи), т. е. рисовую лапшу, из-за еe прекрасных качеств: во-первых - она является низкокалорийной, а во-вторых - способствует хорошему пищеварению. Рисовая лапша также издавна считается средством для восстановления сил, поддержания сексуальной энергии …

3 фев 15, 13:16
+18 6
Курица генерала Цо

Курица генерала Цо

Сам рецепт - традиционное блюдо североамериканских китайцев, первое упоминание о нем относится к 1973 году, и, по легенде, его изобрел владелец китайского ресторанчика. Сам генерал Цо вполне историческая личность 19 века. Прошел армию с самых низов до командующего штабом. Такая курица о…

30 янв 15, 16:07
+23 7
Темы с 1 по 20 | всего: 35
Читать

Поиск по блогу

Блог
Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски

Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски

Шикарная, пикантая, остренькая баклажановая закуска! Хороша и в горячем, и в холодном виде. В холодильнике спокойно простоит 3 дня, что очень удобно, т.к. мож

31 июл, 13:43
+59 9
Битые огурцы

Битые огурцы

Ингредиенты огурец 300 г соевый соус 15 г рыбный соус 3 г чили 3 г кунжут 15 г лимонный сок 6 г масло к

3 сен, 11:26
+46 2

Последние комментарии

Анюта (A.A)
а заливать кипятком
Анюта (A.A) Паста с отличным соусом за 15 минут
Илья Ануфриев
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Паста с отличным соусом за 15 минут
Елена
Это для совсем ленивых?)))
Елена Паста с отличным соусом за 15 минут
людмила бер
Однако??!!.....
людмила бер Паста с отличным соусом за 15 минут
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Творожное печенье с фруктами
Светлана Чикмаркина
маргарита себякина
отличные идеи
маргарита себякина Из слоеного теста: 12 гениальных идей
Иван Иваныч Иванов
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат по-корейски с зелёными помидорами и морковью
Svetlana : ) ) )
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Сырные пирожки-лепёшки с картофелем
Карина Инварова
блюдо из баклажанного рая!спасибо!симпатичный рецепт!
Карина Инварова Баклажанный бургер-кебаб (Patlican Burger Kebab)
Константин
"...Натуральный уксус - 1 стакан;..."
Спасибо, уже не хочется.
Константин "Суточные" баклажаны
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Готовим сочно: 5 маринадов для мяса в духовке
Лилия Соболева
Спасибо ,за рецепт. Попробую.
Лилия Соболева Варенье из перца
nyha ..........
мыть мясо--- последнее дело...
nyha .......... Готовим сочно: 5 маринадов для мяса в духовке
nyha ..........
на 2 часа 200 градусов и вытащи уголь..
nyha .......... Готовим сочно: 5 маринадов для мяса в духовке
Ирина Лебеденко
СВЕТЛАНА КИСЛИЦИНА
Оригинально и наверно вкусно.
СВЕТЛАНА КИСЛИЦИНА Баклажанный бургер-кебаб (Patlican Burger Kebab)
Евгений Торочков
Лоло Ивская
а можно без горького перца?
Лоло Ивская Варенье из перца
Игорь Х.
Мало ли, может человек покуражиться захотел))))
Игорь Х. Варенье из перца
Albina Salabay
пугает количество горького перца.. Вы не ошиблись???
Albina Salabay Варенье из перца
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Варенье из перца
Глеб Глебыч
надо жену удивить...))) не забыть бы...
Глеб Глебыч Кулинарные термины
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Готовим сочно: 5 маринадов для мяса в духовке
Галина Кудрявцева
Столько полезного! Спасибо.
Галина Кудрявцева Кулинарные термины
света снегирева Снегирева
Спасибо!
света снегирева Снегирева Кулинарные термины
Галина Широкова
Попробую
Галина Широкова Турецкая кухня: Быстро маринованные баклажаны (Çabuk patlıcan turşusu)
(^^) @@
+
(^^) @@ Мясо на косточке в помидорах и красном вине
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Пресные пирожки с творогом в мультиварке
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Рецепт: горошница
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное
Людмила Бочкова (Хайрунина)
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Мясо на косточке в помидорах и красном вине
Старуха Шапокляк
Интересный рецепт) Надо попробовать.
Старуха Шапокляк Куриные желудки в пиве: быстро и просто
Татьяна Штанько
Марина бОБРОВСКИХ
Ни соды, ни дрожжей, это же тесто будет как говорила моя бабушка "подошла"
Марина бОБРОВСКИХ Пирожки-кругляшки
Светлана Лавриненко
Тамара Козачук
Это уже другой вкус салата.
Тамара Козачук Салат из баклажанов и ...
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат из баклажанов и ...
Ольга Мананникова (Зозуля)
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Пирог с брынзой и помидорами
Tatyana ...
Выглядит обнадеживающе....
Tatyana ... Куриные желудки в пиве: быстро и просто
Татьяна Андреева
Александр Кузьмин
Svetlana Метревели Светлана
Оксана Карпенко
Несколько стаканов воды???!!!
Оксана Карпенко Соус кабачковый
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Пышки