БУДЕТ ВКУСНО!

129 553 подписчика

Свежие комментарии

  • Валентина Анетько
    Так это же "Карпатка"! Зачем известному торту придумывать другие названия?Польский торт, ко...
  • Татьяна Сухова
    Я поджариваю мясо до румяной корочке на сковороде а довожу до кондиции вместе с картошкой в духовке.Жареный цыпленок ...
  • Людмила Бочкова (Хайрунина)
    Согласна. Еще морока с перемалыванием...Ленивый фарширова...

Для чего нужно добавлять пищевую соду в котлетный фарш

Пищевая сода – полезнейший ингредиент в хозяйстве. Об этом знает каждая опытная хозяйка. Используется сода в качестве пищевой добавки фактически с любыми блюдами и ингредиентами. В первую очередь это касается разнообразных мясных изделий и рыбы. Пищевая сода в том числе добавляется и в фарш дляЧитать далее

Показываю, как я готовлю самые сочные котлеты: ничего не нужно жарить и никаких жирных брызг на плите

A сегοдня предлагаю ещё οдин интересный вариант пригοтοвления сοчных κοтлет. При этοм вам не придется стοять у плиты, κοнтрοлируя прοцесс жарκи, и не будет ниκаκих жирных брызг масла на плите. Ингредиенты для пригοтοвления: Любοй мяснοй фарш — 800 г-1 κг Луκ репчатый — 2 шт. Пοмидοры — 2-3 шт. СырЧитать далее

Жарим котлеты по-немецки! Сочные, мягкие и ароматные!

Интересный рецепт привычного блюда – котлеты получаются сочными, мягкими, пикантными и очень ароматными. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — фарш, 1 кг; — батон или белый хлеб, 4 ломтика; — чеснок по вкусу; — молоко, 100 мл; — горчица, 2 ч.л; — яйца, 2 шт; — лук, 2 шт; — соль,Читать далее

5 рецептов вкусных и сочных котлет, которые хочется сразу съесть, не отходя от плиты

Жареные, паровые, тушёные, запечённые, с начинкой и без – котлеты, которые хочется не только есть, а и готовить, экспериментируя с ингредиентами, гарниром и подачей. 1. Котлеты с черносливом Котлеты с черносливом. Блюда с черносливом отличаются ярко выраженным вкусом и насыщенным ароматом. ПоэтомуЧитать далее

Французский рецепт котлет в сальной сетке

Во Франции популярен рецепт сочных и пряных котлет из фарша (Crepinette), который стал возможен благодаря одному необычному ингредиенту. Главный секрет блюда в жировой сетке, которую у нас называют сальником. Во время приготовления сальник не дает вытечь наружу мясному соку. А попутно обогащаетЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх