Встречайте новое лакомство: маринованные баклажаны, которые станут хитом вашей кулинарной коллекции

Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусные маринованные баклажаны. Это очень простая и быстрая в приготовлении закуска, которая идеально подойдет для любого застолья.

Время приготовления всего несколько минут, не считая время маринования.

Интересные факты о баклажанах:

🍆Баклажаны родом из Индии.

🍆Баклажаны — это один из самых популярных овощей в мире. Они выращиваются в более чем 100 странах.

🍆Баклажаны богаты витаминами и минералами, такими как витамины С, В6, калий, магний и марганец.

🍆Баклажаны обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

🍆Баклажаны можно употреблять в сыром, вареном, жареном, тушеном и маринованном виде.

🍆Из баклажанов можно приготовить множество различных блюд, таких как баклажанные котлеты, баклажанная икра, маринованные баклажаны и др.

Простые рецепты с баклажанами. Божественно вкусно.

Советы по приготовлению маринованных баклажанов:

1. Для более вкусных маринованных баклажанов используйте свежие овощи.
2. При желании вы можете добавить в маринад другие специи, такие как кориандр, гвоздика, мускатный орех.
3. Маринованные баклажаны можно подавать как закуску, а также использовать в салатах и других блюдах.

Маринованные баклажаны простой рецепт

Простой рецепт маринованных баклажан. Вкусная закуска.

Ингредиенты

• 2 баклажана;
• 1 морковь;
• 1 сладкий перец красный;
• 1 луковица;
• 1 пучок укропа;
• 3 столовые ложки уксуса 9%;
• 3 столовые ложки сахара;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 чайная ложка соли;
• ½ чайной ложки черного перца.

Как приготовить маринованные баклажаны

Простая и вкусная закуска из баклажан, которая готовится очень быстро

1. Баклажаны помойте и нарежьте кружочками толщиной 0,5 см.
2. Морковь очистите и нарежьте соломкой, лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Перец помойте, удалите плодоножку и семена и нарежьте тонкой соломкой.
3. Укроп измельчите.
4. В миске смешайте уксус, сахар, масло, соль, перец.
5. В полученный маринад добавьте баклажаны, морковь, перец, лук и укроп.
6. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.
7. Маринованные баклажаны готовы к употреблению.

Как приготовить маринованные баклажаны. Простой рецепт.

Как хранить маринованные баклажаны:

Маринованные баклажаны можно хранить в холодильнике в течение 3 дней.