Для теста:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
на кончике ножа соды гасить лимонным соком
9 ст.л. муки
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду, т.к тесто жирное то сковородку смазывать не надо, Слой теста должен быть 1-1,5 см
Творог 200 гр., перетереть с сахаром и сметаной (сделать полужидкую творожную массу), добавить ванилин.
Творожную массу выложить на тесто десертной ложкой в шахматном порядке с интервалами в 3-4 см, запечь в духовке до золотистого цвета при to -180оС
Свежие комментарии