Очень сытный салатик.

Хочу поделиться с вами рецептиком салата. Научила подруга и он у нас прижился. Обычно его делаю зимой.

Нужно: 1 курица, 2-3 морковки средних, 2 большие луковицы, банка фасоли в собственном соку.

Приготовление: курицу отварить и отделить мясо, лук и морковь обжарить(лук полукольцами, морковь на терке крупной),

из банки фасоли слить жидкость. Все перемешать. Кто любит с майонезом, можно немного заправить. Я не заправляю, т.

к.

в жареном луке с морковью подсолнечное масло. Получается много, быстро и сытно. Извините фоток нет.