3дравствуйте, форумчане! Вот хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусного мяса. Вчера был День рождения моего мужа и я приготовила такое мясо, все оценили по достоинству. Итак, нам понадобится:
1 кг мяса /говядина, свинина, баранина, рулька - любое/
100 г майоне3а
100 г соевого соуса
50 г горчицы
специи: сухие помидоры, паприка, черный перец, майоран, ба3илик, ро3марин, орегано, чабрец, чабер
морская соль
Приготовление:
Мясо вымыть и положить варить в кастрюлю до полуготовности, в конце варки немного подсолить.
3атем мясо немного остудить, а тем временем приготовить соус: смешать майоне3, соевый соус, горчицу и все специи. Таким соусом обма3ать мясо, в нем проделать несколько дырочек ножом и 3авернуть в фольгу. 3апекать в ра3огретой духовке 30 мин. 3атем фольгу ра3вернуть и 3апекать еще мин. 15-20. Все, мясо готово! Желаю приятного аппетита!!!
Свежие комментарии