салат из моркови и свеклы со вкусом колбасы

свеклы  1 кг слегка отварить

 

морковь 1кг натереть на крупной терке и поджарить на растительном масле с  луком до готовности

 

ранее отваренную свеклу натереть крупно на терке и тоже добавить к моркови,посолить , поперчить черным перцем и когда свекла будет готова снять с огня,добавить столько чесноку сколько хочется, перемешать еще горячую смесь ,намазав хлебушек маслицем на верх положить икру.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА