Ингридиенты:
Готовое картофельное пюре-300 гр
Сыр-150 гр(любой твердый сыр)
мука- 3 ст.л.
яйцо- 1 шт.
Панировочные сухари
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке.
В картофельное пюре добавить натертый сыр, яйцо и муку. Все хорошенько перемешать, сформировать шарики и обвалять в панировочных сухарях.
Затем обжарить крокеты в растительном масле до золотистого цвета.
Лучше есть сразу, потому что когда остынут не будет хрустящей корочки, хотя и холодные не плохи! Всем приятного аппетита!)))))
Свежие комментарии