На 1.5 литра воды - 6 столовых ложек сахара, 3 ч.л. соли, 3 ч.л. лимонной кислоты, специи.
Технология: Сложить помидоры, огурцы, чеснок, укроп, лавровый лист, черный перец, гвоздику в банку. Залить кипятком на 5 минут. Потом слить и залить кипятком еще раз и сразу же слить. Потом залить маринадом и закрыть. Можно делать помидоры отдельно, но больше всего мне нравится с огурцами. Очень вкусен и сам рассол. Попробуйте! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Свежие комментарии