Сиченики с грибами. Простые блюда

Для приготовления сичеников нам понадобиться:

-фарш свино-говяжий , заправленный луком, солью и перцем (лук очень сильно измельчен блендером);

-сыр тертый голанский;

-грибы жаренные с луком;

 -панировочные сухари.

 у меня грибы - вешенки

 

Мокрыми руками делаем  мясную лепешку, на лепешку кладем жаренные грибы+тертый сыр.

Лепешку закрываем и обваливаем в панировочных сухарях. Жарим на сковороде на среднем огне.

Вот и все премудрости.

Если понравилось - готовьте с удовольствием! Пусть все получается!