Совсем простой салат, готовится в нашей семье много лет.Получается необычно и вкусно. Ингредиенты: Картофель, соленые или маринованные огурцы, лук репчатый,яблоко, перец черный молотый, соль. сахар, уксус, подсолнечное масло, яйцо.
Способ приготовления:Картофель отварить и покрошить, но не кубиками, потоньше. Огурцы и лук тоже порезать (довольно мелко). Яблоко очистить от кожи и натереть на терке. Все (картофель, лук, огурцы, яблоко) смешать, посолить, добавить немного сахарного песку и молотого черного перца. Салат сбрызнуть уксусом (не эссенцией) и добавить не рафинированного подсолнечного масла. Еще раз все перемешать, сверху украсить измельченным вареным яйцом. Приятного аппетита Очень хорошо сочетается с селедкой.
Свежие комментарии