блины-скородумки на 2 порции 

сахар 7 столовых ложек с небольшой горкой,

1 стакан муки, 2 яйца, одна треть чайной ложки соли,

 1,5 стаканов молока, 1 столовая ложка любого  масла.

приготовление:

 

в кастрюлю насыпать муки, разбить 2 яйца, помешивая потихоньку наливать молоко, добавить сахара, вылить ростительного масла и высыпать соль, помешивать пока нибудет комочков.

Разогреть сковороду и  помазать маслом как только оно ростаит выливаем сыворотку один блин держи не больше 2-ух минут.

  И ваши блины готовы!Приятного аппетита