На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 355 подписчиков

Свежие комментарии

  • Катя Плетнева (Плетнёва)
    Обожаю картошку с творогом, только я её пеку в мундире, разрезаю и набиваю творогом с чесноком. И "крошка-картошка" о...Необычное сочетан...
  • Мила пУХОВА (пухова)
    Спасибо,очень интересный рецепт.Идеален к любому ...
  • Катя Плетнева (Плетнёва)
    Поразительно. В заголовке 20 пирогов. Где ещё 11????? Думала, в первоисточнике, но и там 9!20 заливных пирог...

Суп-пюре из кабачков

Продукты:
кабачки - 3 шт.
картофель - 1 шт.
лук - 1 шт.
сырочки плавленые -3 шт. (порционные треугольнички, как на фото)
сливки густые - 100г
соль 
перец 
оливковое масло - 1 ст. ложка
гренки 

 

Если у кабачков шкурка не толстая, то оставляем ее (да и витаминов больше  ) и режем кабачки, лук, картошку. Укладываем в кастрюлю и заливаем водой (не покрывая овощи водой на 1-1,5см. .. так пюре будет погуще).
Варим 15 минут, затем выключаем огонь... дoбавляем сырки, солим, перчим, оливковое масло и сливки (по желанию сливки можно положить в порцию, т.к. блюдо диетическое, и возможно, будут желающие кушать пюре без сливок). Взбиваем все миксером и подаем с гренками. 

Приятного аппетита 
наверх