Прекрасное овощное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой. Диетическое , но сытное.
|
| Творог протирают или пропускают через мясорубку. Изюм перебирают, моют и обсушивают. Протертый творог соединяют с подготовленным изюмом, яйцами, сахаром и манной крупой, все тщательно перемешивают. Свеклу моют и отваривают (лучше запечь) до готовности. Затем охлаждают, очищают от кожуры и вырезают в середине отверстие, которое заполняют приготовленной творожной массой. Фаршированную свеклу укладывают на сковороду, предварительно смазанную маслом, и запекают в духовке в течении 15 минут. Готовую фаршированную свеклу перед подачей на стол поливают сметаной. Приятного аппетита! |
Свежие комментарии