Куриная грудка, запечённая в яблочках под сыром

Часто готовлю таким образом грудку. Очень просто, вкусно и сочно

Продукты:

Куриная грудка

3 яблока

Соевый соус

Сыр - примерно 150 гр.

соль, перец. любимые вами специи

 

Выстелаем форму фольгой. Выкладывает грудку и натираем птичку специями

 

 

Делаем инъекции соевого соуса ( у меня примерно 50 гр ушло)

 

 

Режим яблочки и выкладываем вокрук грудки.

 

 

 

Закутываем в фольгу и убираем в духовку минут на 40 при 140 градусах.

 

Вынимаем

 

 

 

Посыпаем сыром, убираем обратно в духовкуи прибавляем температуру до 200 градусов. Через 5 минут (от плиты зависит) вынимаем нашу вкусняшку с корочкой.

 

 

Соевый соус не даёт ей пересохнуть и придаёт пикантность. Можно подавать с чем угодно, но и просто с яблоками очень вкусно. 

 

 

Приятного аппетита, господа