Закуска по гречески

 8 виноградных листьев,

250 г сыра,

2 чайные ложки мелко нарезанных листьев кинзы,

соль, перец,

2 чайные ложки оливкового масла,

8 толстых кусков хлеба,

1 зубчик чеснока.
Разрежьте сыр на 8 кусков. Обваляйте его в нарезанной зелени кинзы, приправьте специями. Заверните каждый кусочек в виноградный лист.

Смажьте маслом. Разогрейте гриль, на несколько минут поместите туда конвертики с сыром. Переверните 1-2 раза, чтобы начинка прогрелась. Поджарьте хлеб с обеих сторон. Разрежьте зубчик чеснока пополам и натрите им жареные куски хлеба. Положите на тосты сыр в виноградных листьях и подавайте на стол.