Танцы от плиты и до компа !!! Рецепт ко дню Святого Валентина !! Кто не желает есть рыбу - замените на мясо !!! И Будет вкусно !!!
Нет ничего страшнее, чем объесться во время романтического ужина. Поэтому, составляя меню в праздник святого Валентина, помните не только о своих чувствах, но и о чувстве меры, чтобы любимого человека и вкусно накормить, но и не усыпить. В этом блюде довольно неожиданное сочетание: рыба и манго. (можно яблоко, грушу)Возможно кого –то удивит, но я думаю стоит попробовать.
СОСТАВ:
Филе рыбы любой
Манго или (яблоко сбрызнуть лимоном или груша, клубника )
Мед
Лимонный Сок
Оливковое маслом
Сливочное маслом
соли перец по вкусу И
Филе рыбы разрезать на части, каждую из которых посолить с обеих сторон. Манго очистить и нарезать кубиками. Рыбу обжарить на оливковом масле по 2-3 минуты с каждой стороны.
Обжарить на сливочном масле манго с медом. Полить манго лимонным соком и посыпать молотым перцем. Разложить рыбу и манго по тарелкам.
Свежие комментарии