ТОРТ ИЗ БЛИНОВ С СЕМГОЙ
Ингредиенты: 200 г слабосоленой семги или форели, 7 готовых блинчиков, 200 г мягкого сливочного сыра, 1 ст.л. сметаны, зелень укропа
Приготовление: Соедините сметану и сливочный сыр, перемешайте до однородной массы.
Филе рыбы нарежьте тонкими полосками. Укроп мелко порубите. Слоями выкладывайте
блинчик, смазывайте его смесью сметаны и сыра, затем зелень и кусочки филе, далее снова блин –
сыр со сметаной – зелень – филе.
На последний блинчик сверху филе не выкладывается, его просто смажьте сыром со сметаной.
Торт можно украсить по желанию. (Я украсила красной икрой)
Свежие комментарии