Канапе "Тропический поцелуйчик"

КАНАПЕ «ТРОПИЧЕСКИЙ ПОЦЕЛУЙЧИК»

На 10 порции:100  г твердого сыра, 4 вареных яйца, 4 зубчика чеснока, 200 г вареных креветок,  380 г консервированных ананасов, 150 г майонеза,  зелень,  целые неочищенные креветки для украшения, листья салата.

Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить.

Сыр, яйца, чеснок соединить, заправить майонезом по вкусу и тщательно перемешать.

Кольца ананаса выложить на блюдо уложенное листьями салата. Массу выложить на кольца ананаса, горкой. На горки выложить очищенные креветки. Вокруг колец разложить неочищенные креветки и украсить зеленью.