Будет вкусно

130 942 подписчика

Свежие комментарии

  • Владимир Кузнецов
    Зачем так издеваться над продуктами. Селедка с картофелем в мундире, ничего не смешиваем и 100 гр водочки. ВОТ ЭТО ВЕ...Салат с селедкой,...
  • Тамара Аристархова
    👍‼️👍Салат с селедкой,...
  • виктор крысин
    Селедка свежая или саленая? Ежели саленая, зачем соль?Салат с селедкой,...

Рецепт разноцветного пирога

Думаешь, этот кулинарный шедевр создается непосильными трудами? Печь его гораздо легче, чем ты представил. А вид готового пирога невероятно впечатляет!

Такие сладости, как этот красочный пирог, отлично подходят для любого детского празднования, дня рождения или вечеринки. Твои гости будут приятно удивлены.

Рецепт разноцветного пирога

КАК ПРИГОТОВИТЬ РАДУЖНЫЙ ПИРОГ

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 обычные сухие смеси для выпечки кексов
  • 5 пищевых красителей разных цветов
  • 5 маленьких порций кондитерской глазури
  • 5 шприцевальных мешочков
  • 1 штамп-формочка для ручного формования печенья
  • сахарная глазурь (если она не входит в состав смеси для выпечки, то смешай сахарную пудру с небольшим количеством воды и лимонного сока до получения вязкой однородной массы)

Сначала приготовь тесто для пирога в соответствии с инструкцией на коробке. Потом равномерно раздели его в 5 емкостей. К тесту в каждой емкости добавь пищевой краситель и перемешай.

Рецепт разноцветного пирога

Используй шприцевальный мешочек, чтобы наполнить форму для выпечки разноцветным тестом. Форму обязательно покрой алюминиевой фольгой. Если нет такой возможности, то можно вместо этого смазать форму жиром. Очень важно, чтобы пирог не прилип к стенкам формы, так он может пригореть. Заполняй форму разноцветным тестом так, чтобы цвета действительно хорошо перемешались.

Не ограничивай своего внутреннего художника — дай себе свободу творить!

Рецепт разноцветного пирога

Когда форма полностью заполнена тестом, поставь ее в духовку выпекаться.

Рецепт разноцветного пирога

Пусть пирог остынет после выпекания. Потом порежь его на кусочки и положи их в морозилку на один час. Они должны стать твердыми.

Рецепт разноцветного пирога

После этого с помощью формочек вырежь цифры на всех кусочках и отправь их в морозилку.

Рецепт разноцветного пирога

Теперь замеси другое тесто, следуя инструкции, и частью его покрой дно приготовленной формы для выпечки (также предварительно покрой форму фольгой или жиром). Остатки теста перелей в большой шприцевальный мешок.

Рецепт разноцветного пирога

Замороженные цифры размести в вертикальном положении на дне формы так, чтобы каждая цифра плотно прилегала одна к другой. Остаток теста равномерно распредели поверх вырезанных циферок в форме.

Рецепт разноцветного пирога

Очень важно сделать пометку про направление цифр, например, загнув края фольги по углам формы для выпечки. Сделай это, чтобы после правильно нарезать пирог.

Рецепт разноцветного пирога

Покрой цифры тестом таким образом, чтобы их края не проступали.

Рецепт разноцветного пирога

Выпекай пирог в духовке при температуре 160 градусов. Через 40 минут снизь температуру до 90 градусов. В целом, его нужно печь 70-90 минут. Как проверить, готов ли пирог? Попробуй его проколоть зубочисткой: если на ней не остается теста — он готов.

Рецепт разноцветного пирога

Теперь нужно срезать верхнюю часть пирога. Можно также проделать эту процедуру с нижней частью, но не обязательно.

Рецепт разноцветного пирога

Покрой пирог очень тонким шаром кисловатой сахарной глазури.

Рецепт разноцветного пирога

Далее глазурь смешай с красителями и скрути ее в длинные колбаски. Со всех колбасок, кроме фиолетовой, сделай одну, поочередно вмешивая каждую. Будь внимателен: смешивай эти колбаски, но не слишком сильно, чтобы не получилась масса темного цвета.

Рецепт разноцветного пирога

Потом раскатай эту большую разноцветную колбаску в один тонкий пласт.

Рецепт разноцветного пирога

Полностью покрой пирог пластом радужной глазури и по всей длине пирога внизу прилепи фиолетовую колбаску, что и будет завершающим этапом приготовления.

Рецепт разноцветного пирога

В конечном итоге, так будет выглядеть твой кулинарный шедевр. Произведение искусства! Будь уверен, что 5-летний именинник еще долго будет вспоминать этот день рождения!

Рецепт разноцветного пирога

Конечно, нужно потрудиться: испечь два пирога, чтобы в конечном счете сделать из них один. Но если ты используешь сладкую смесь для выпечки, то это будет стоить тебе минимум усилий. К тому же, этот пирог выглядит настолько восхитительно, что ты удивишь всех!

304

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх