Для приготовления салата Вам понадобится:
1 велок свежей пекинской капусты;
300гр свежих шампиньонов;
1 болгарский свежий перец (красный, желтый или оранжевый);
3 вареных яйца;
Зеленый лук;
Майонез.
Шампиньоны обжариваем на растительном масле с лучком (я еще пряностей добавила, перчик); пекинскую капусту режем соломкой; болгарский перец тоже режем соломкой; вареные яйца и зеленый лук режем мелко. Смешиваем все ингридиенты и заправляем майонезом. Получается питательный, но в тоже время очень легкий и свежий салатик. Приятного аппетита!)))
Свежие комментарии