сегодня хочу поделиться с вами рецептом корзиночек и шоколадных кексов, а так же идеями их украшения
КОРЗИНОЧКИ
сделала пол рецепта
2 желтка, 100 грамм сливочного масла, сахара 2 ст.ложки и муки чтобы тесто замесить..получилось 8 штучек... (т.е. чтобы получилось больше, увеличить продукты в 2 раза)
растереть желтки с сахаром, добавить мягкое масло, а затем муку (стакан или более), так чтобы тесто было мягким, не рассыпчатым
раскатала скалкой толщиной 0.5 см и кружкой вырезала круги, выложила тесто в силиконовые формы, запекала около 20 минут при 200 градусах
из двух белков сделала крем белковый на пару, украшала металлическими насадками (лепесток розы и листик)
http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43064796737/Belkovyiy-...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Шоколадные кексы
делала пол рецепта, получилось вот столько)
2 яйца взбила с пол стакана сахара, когда взбила - налила полстана масла подсолнечного и стакан молока. отдельно перемешала муку 2,5 стакана+стакан .сахара+4ч. ложки (можно и больше добавить) какао+пачку разрыхлителя. соединила это все со взбитыми яйцами, в самом конце добавить стакан кипятка, все перемешать и в духовку при температуре 180 градусов на 20-25 минут. (это полный рецепт)
украшала взбитыми растительными сливками
очень вкусно!!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!
источник
Свежие комментарии