Фаршированные яйца

Итак, отвариваем куриные яйца.

Разрезаем пополам.

Вынимаем маленькой ложкой желток и перекладываем его в отдельное блюдо.

Мелко нарезаем филе соленой рыбы, перемешиваем с желтком.

Затем все смешиваем с майонезом. Можно добавить в смесь свежий укроп.

Раскладываем на блюде половинки от вареных яиц. Фаршируем готовой смесью белки. Украшаем по желанию.

Все, аппетитная закуска готова.