Хочу предложить свой вариант фасоли...Мы дома называем его фасули-фаин...
Итак берем фасоль (лучше всего сорта королевского) примерно киллограмм, можно меньше. Варим до готовности, сливаем отвар. На сковороде обжариваем порезанные не крупно, но и не мелко 2 луковицы на растительном или оливковом масле.
В миске смешиваем фасоль, обжаренный лук, нарезанную мелко кинзу, солим, перчим по фкусу...И вуаля салат готов. Он одинаково хорошо и в горячем и в холодном виде. Фото к сожалению не успела сделать...В следующий раз обязательно выложу...Всем приятного аппетита и С Новым Годом и Рождеством!!!!!
Свежие комментарии