Грибы под шубой — вкуснейший салат!

Продукты:

— 500 гр грибов
— 1-2 головки репчатого лука
— 3-4 вареные картофелины
— зеленый лук
— 3-4 яйца
— несколько соленых огурцов
— 200 гр твердого сыра
— майонез

Приготовление:
1.Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и
репчатым луком.

2.Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке.

3.Выкладываем слоями:

1 слой — жареные грибы с луком
2 слой — вареный картофель
3 слой — зеленый лук
4 слой — майонез
5 слой — соленые огурцы
6 слой — яйца
7 слой — майонез
8 слой — тертый сыр
4. Украшаем по своему усмотрению.
Приятного аппетита!

Источник