Канапе мелький мелький

Танцы от плиты и до компа !!

 

Маленькие и аппетитные канапе послужат прекрасной закуской на праздничном столе Ингредиенты на 1-2 порции:
Авокадо 0.5 шт, лимонный сок 1стл,лосось слабосоленый 40 г,крем-сыр сливочный 3 стл.,соль 1 щеп.,хлеб 3 шт.
Хлеб нарезать тонкими ломтиками и срезать корки. Должны получиться одинаковые кусочки.

Авокадо размять вилкой до состоянию пюре, добавить сок лимона, посолить по вкусу. Аккуратно намазать толстым слоем на кусок хлеба.На следующий кусок хлеба нанести слоем сливочный сыр Альметте или крем -чиз, сверху на сыр , рыбу ( можно рыбу порезать ломтиками). Выкладываем хлеб с рыбой и сыром на авокадо.На последний кусок хлеба нанести слой сыра и накрыть рыбу.