Лечо с сыроежками

Это простой и вкусный салатик!

Шинкуем болгарский перец, сыроежки (конечно можно любые грибы, просто у меня на тот момент только сыроежки были), чеснок, лук и кончено томаты.

Надо добавить - на 5 литров: стакан растительного масла, одну треть стакана уксуса, а соль и сахар - по вкусу. Все перемешать, дождаться, пока салатик даст сок.

Довести до кипения и именно кипятить 20-25 минут.

Разлить по стерильным банкам и закатать!

Готово! Пальчики оближешь!