ДЛЯ ТЕСТА: 3 яйца
1ст. муки
1ст. сахара
ДЛЯ КРЕМА: 150гр. сметаны
1ст.л. сахара
свежие ягоды
Отделите желтки от белков, добавте и в желтки и в белки по 1/2ст. сахара и по 1/2ст. муки. Хорошо взбейте каждую часть, а потом смешайте их. Нужно выпекать 30 - 35 минут при 180 градусах. Пока коржи пекутся, я начинаю делать крем. Нужно добавить в сметану сахар, хорошо взбить. Готовые коржи и смазать кремом и украсить ягодами.
МОЖНО ИСПЕЧЬ ОДИН КОРЖ И СМАЗАТЬ КРЕМОМ.
Свежие комментарии