Хочется иногда чего-нибудьпростого и диетического! Вот, как сегодня вечером! Взял поллитра молока и вскипятил его. Распустил в стакане воды чайную ложку крахмала, добавил две столовые ложки сахара, одну чайную ложку соли, помешал хорошенько и, пока не осело, бухнул в кипящее молоко . перемешивал постоянно , чтобы кусочками не заварилось.
Отдельно сварил мелко ломанные спагетти , ну так сантиметра по три - четыре длиной! Сварил почти до готовности! Откинул на дуршлаг, чтобы вода стекла! Молочную основу с плиты снял и в нее макароны сваренные положил. Сверху кусочек масла сливочного, немножко, пол столовой ложки. И ванилина тоже добавил одну щепотку. Чуть белого перца душистого.Опять помешал все. Закрыл крышкой и дал постоять минут десять, чтобы макароны дозрели. В глубокие черные тарелки налил в каждую по одной чайной ложке ликера "маскарад", можно "Бейлис" ,у кого под рукой есть! И сверху супчик готовый ! И на стол! Съели все! Даже жена! Хоть она и к молочным продуктам не очень хорошо относится!И вы тоже кушайте на здоровье!
Свежие комментарии