Кексы из кабачков и куриного филе

 

 

Кабачок-500 гр

Филе куриное-200 гр

Морковь-1 шт

Яйцо-2 шт

Лук репчатый-1 шт

чеснок-3 зубца

Зелень(лук зеленый,укроп)

Майонез-2 ст.л

сметана-2 ст.л

Мука-2 ст.л

Перец,соль по вкусу

Еще нужно

сыр твердый-100 гр

майонез-2 ст.л

 

Зелень,лук,чеснок - порезать

 

Натереть кабачки и морковь

Филе порезать на маленькие кусочки 

Добавить яйцо,сметану,майонез,муку.Посолить ,поперчить

Все хорошо перемешать

Массу разложить  на 2\3 формы

ыр потереть на мелкой терке,смешать с майонезом и положить сверху на кабачковую массу

 

Выпекать в духовке до готовности

Смачного от Арины