Картофельный суп-пюре с гренками.

Чистим картофель,заливаем водой,варим до готовности.Сливаем воду в чистую посуду.Картофель разминаем,добавляем отвар в котором варился картофель.Пюре должно быть очень жидким,как суп.Затем обжариваем морковь,лук на растительном масле,добавляем в пюре,размешиваем.  

Делаем гренки.Кусочки хлеба обжариваем с обеих сторон.Горячими нарезаем на сухарики и при подаче ,добавляем в суп.Приятного аппетита.