Торт " Трухлявый пень "

Тесто: 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 1 ст. муки, 0,5 ч.л соды.

Начинка: По отдельности перекрутить на мясорубке 1 ст.кураги, 1 ст. чернослива, 1 ст. изюма.

Из теста раскатать пласты толщиной  примерно 0,5-1 см, выложить начинку, свернуть рулетом, выпечь в духовке до золотистого цвета. Горячие рулеты нарезать пеньками  сантиметров по 4-5. Остывшие пеньки обмакнуть в крем ( сахар + сметана ) и выложить горкой. Дать торту пропитаться. Вкуснотища!