(Хочу изначально предупредить тех кто ищет оригинальные рецепты это рецепт не для вас ) Как любая мама семилетнего ребенка я не давно столкнулась с трудностью приготовления подлива , из-за того что моя дочь напроч их отказывалась есть из-за присутствия в нем лука и моркови и вот тута и пришел на помощь бабушкин рецепт для него потребуеться:мякоть 500 гр (говядина или свина, зависит от ваших предпочтений), томатная паста- 1 ст.
ложка, сметана 2 ст.ложки , мука 1 ст.ложка, 200-300гр воды, соль по вкусу
мякоть порезать кубиками и обжарить на растительном масле , до золотистой корочки , затем добавить муку , обжарить в течении минуты непрерывно помешивая затем добавить томатную пасту и сметану , обжарить еще пару минут и добавить воду , закрыть крышкой и на медленный огонь , не забывая переодически помешивать за пять минут до готовности добавить соль и специи по вкусу .
получается очень вкусно ,а главное нравиться маленьким привередам !!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
БАБУШКИН РЕЦЕПТ ГУЛЯШ "ПО-ДОМАШНЕМУ "
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии