Моя мама когда то готовила такую похлёбку в печи. Я сегодня попробовала сделать в духовке. Куски курицы, картофель кусочками, 2 крупные луковицы, крупную марковь, поочереди обжарить и сложить в казан. Яйца сварить в крутую и порубить туда же. Посолить,поперчить,посыпать зеленью и залить крутым кипятком почти до верха.
Закрыть крышкой и томить в духовке на умеренном огне 1 час - 1,5.Получается густой наваристый суп.Очень вкусно!Мамина похлёбка
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии