Танцы от плиты и до компа !!!
Этот салат вполне стандартный - свежие помидоры , заправленные тем, что вам больше нравится. Но к ним добавлен мягкий, обжаренный кабачок. Изюминка и интрига этого салата, когда гости очень долго гадают, из чего он.Вариант постного и заправленного салатов.
Ингредиенты:
кабачок- 200гр,помидоры черри -100гр,лук репчатый- 30гр
для заправки - сметана, йогурт натуральный, майонез, сливки.
Способ приготовления :
Кабачок порезать кубиками, замариновать на 10 минут с солью и перцем у меня соль смешанная с зеленью, и ложкой масла. Обжарить на раскаленной сковороде. Я обжарила без масла на керамической сковороде. Помидоры и лук порезать. Когда кабачки остынут все смешать и заправить тем, что вам больше нравится.
Постный вариант заправлен горчичным маслом!!
Свежие комментарии