Водоросли помогают худеть, не меняя рациона

Если вы мечтаете похудеть, но не в силах отказаться от любимого печенья, возможно, вас заинтересует одно из последних открытий диетологов. Они предлагают добавлять в калорийные блюда водоросли.

 

Ученые из Университета Ньюкасла подчеркивают, что их идея с добавлением водорослей в пищу не означает, что не нужно стремиться в целом ограничивать свой рацион в количестве потребляемого сахара или жиров.

Тем, кто ведет борьбу с лишним весом предлагают добавлять в хлеб, печенье или йогурты экстракт из морских водорослей. По словам медиков, вещества- альгинаты, присутствующие в водорослях, способствуют тому, что организм обзаводится лишь минимальными жировыми отложениями, выводя вон все лишнее, так как волокна водорослей, содержащие альгинат, не перевариваются организмом человека и выводятся наружу кишечником.

Чтобы представить, как сильно водоросли могут сжигать жир, вот подсчеты исследователей. Они говорят, что потребление жира организмом при условии, что человек добавляет в свои привычные блюда альгинаты, сокращается на целых 75%.

 

*** 

Ранее уже было доказано, что морские водоросли способны останавливать рост раковых клеток в организме.

Ученые обнаружили новое эффективное средство для лечение лимфомы - морские водоросли. В ходе лабораторных исследований экстракт из водорослей замедлял рост раковых клеток, не затрагивая при этом здоровые клетки.

Предварительные исследования показывают, что экстракт морских водорослей может стать новым средством лечения рака лимфатической системы, также известного как лимфома. В ходе лабораторных опытов ученые экспериментировали с различными компонентами водорослей а затем использовали их для лечения В-клеточной лимфомы.

"Некоторые формы В-клеточной лимфомы оказываются особенно устойчивыми перед традиционными методами лечения, так что для них и требуется новая терапия", - заявил профессор гематологии и онкологии, эксперт по стволовым клеткам в Университете Hashemite в Иордании Мохаммад Ирхимех.

Ранее ученые уже сообщали, что встречающийся в морских водорослях фукоидан (сульфатированный гетерополисахарид) способен убивать раковые клетки как у мышей, так и у человека. В ходе данного исследования профессор Ирхимех с коллегами воздействовал на клетки лимфомы тем типом экстракта морских водорослей, который уже имеется в свободной продаже. Ученые обнаружили, что рост раковых клеток замедлился, при этом здоровые клетки не пострадали.

Данные исследования были представлены 11 марта на конференции Dead Sea International Conference on Advances in Cancer Research, проведенной Американской ассоциацией онкологических исследований в Иордании.  Сообщение иорданских ученых вызвало большой интерес у онкологов.