"Шоколадный кекс" (в микроволновой печи за 15 минут)

 НАДО:3 яйца,0,5 ст.сахара,2ст.ложки какао,100гр.маргарина,0,5стакана муки,1ч.л.разрыхлителя,ванилин,сахарную пудру.                                                                                                                                                                                                                      

В отдельной посуде взбить в пену 3 яйца+0,5 стакана сахара, затем добавить туда 2ст.ложки какао,щепотку соли,100 гр.растопленного маргарина,взбить еще раз.

     В другой сухой посуде размешать 0,5стакана муки+1ч.ложку разрыхлителя,ванилин на кончике  ножа. 

 Затем маленькими порциями смешать с жидкой массой .Тесто жидкое как на блины,чуть гуще!

     В смазанную маслом стеклянную круглю форму поставить стакан с водой,и по кругу вылить тесто.

 ВЫПЕКАТЬ В МИКРОВОЛНОВКЕ 5-7 минут(проверять готовность спичкой),после 7 минут кекс оставить  в микр.печи еще на 5минут.

    Стакан убрать, форму перевернуть на плоское блюдо.

Сверху присыпать сахарной пудрой

   Р.S В тесто по желанию можно положить,мелко порезанный банан, шоколад мелкими кусочками, орехи,и просто без нечего тоже вкусно.

           Еще вместо стеклянной формы можно использовать  силиконовую  форму для кексов.