Сегодня решила побаловать домашних домашним . Взяла 3 яйца, 1 стакан сахара, немного разрыхлителя, пол стакана сметаны,1-1,5 стакана муки. Тщательно всё перемешала. В тесто высыпала 400 граммов вишни (купила в магазине). Снова перемешала, вылила всё в форму для выпечки и в духовку на 40 минут на 180 градусов.
Вынула, немного остудила. Нарезала весь пирог на куски и засыпала каждый кусочек большим слоем сахарной пудры. Сам по себе пирог получается кисленьким из-за вишни, а вот пудра придает ему сладкий вкус и снежный вид. Потому он так и называется. Попробуйте!
Свежие комментарии