Окрошка на лимонной воде. Окрошка имеет приятный вкус с легкой кислинкой. Прохладная и невероятно вкусная, просто незаменима в летнею жару.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель – 3 шт.
Яйцо – 4шт.
Огурец – 1-2шт.
Помидор – 1-2 шт.
Колбаса – 200гр. (или отварное куриное филе)
Зеленый лук – 1 пучок.
Укроп – 1/2 пучка
Сок лимона – 1,5шт
Сметана – 200гр
Вода – 2л.
Соль – 1ч.л
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Картофель отварной, Свежий огурец, колбасу, помидор, яйца нарежем кубиком. Зеленый лук и свежий укроп мелко нарежем.
Подготовленные овощи перемешаем, посолим и заливаем лимонной водой, так чтобы вода покрыла салат. Добавляем сметану и перемешиваем.
Окрошка на воде с лимонной водой готова. Можно подавать к столу.
Как я готовлю эту вкусную окрошку, смотрите в моем коротеньком виде.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии