Представляем самый популярный салат среди русских туристов, которые посещают в г. Хейхе китайский ресторан "Си юй". Пользуется он своей популярностью, и тот, кто хоть раз его заказывал, обязательно его закажет снова! Пробуем!
Состав:
помидоры - 2 шт.
огурец - 2 шт.
китайская капуста - 0,5 качана
лук - 1 маленькая головка
чипсы - 1 маленькая упаковка (тонкие, как Лейз)
кешью - 1 ст. л.
арахис - 1 ст. л.
Приготовление:
Овощи крупно нарезаются. Всё кроме чипсов смешиваем и добавляется китайский соус:
соевый соус - 1-2 ст. л.
кунжутное масло - 2 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
китайский кислосладкий уксус (не больше 6%), можно заменить яблочным
Только после того, как все ингредиенты перемешали с соусом, следует добавить чипсы.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии