18корзинок из слоёного теста
0.5кг шампиньонов
2 луковицы
2ст.ложки сливочного масла
1стакан сметаны
150гр.тёртого твёрдого сыра
соль .зелень.
Шампиньоны пореж пластинками.Лук мелко нареж.Пожарь лук затем добавь грибы и туши ещё 10-15мин.Сметану разогрей(но не давай ей кипеть).Форму смаж сливочным маслом,выложи в неё грибы(перемешай их с сыром),залей сметаной и запекай при температуре180С около10 минут.
Когда грибы немного остынут,выложи их в корзинки из теста,укрась зеленью.
Свежие комментарии