200 гр маслят,
приблизительно 300 гр листьев белокочанной капусты,
2 вареное яйцо,
1-2 головка репчатого лука,
100гр. сметаны,
растительное масло
соль,
перец
Капустные листья немного отварите и утолщения отбейте молотком для мяса .
Лук и грибы нарезать и обжарить на масле, добавьте мелко нарезанное яйцо, поперчите и посолите.
Выложить подготовленную грибную начинку на капустные листья, сформировать голубцы, смазать их сметаной и запеките в духовке.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии