Очень простой, дешевый и вкусный кекс:
По 1 стакану сахара и кефира(если подкисший, еще лучше) взбить, добавить половину стакана растительного масла, ванилин. Далее фантазируем: можно положить ТОНКО (именно тонко, полукольцами) порезанный целый лимон, можно положить какао (побольше, что бы темный был) и в этом случае обязательно добавить ложечку кофе (раствримого).
Затем кладем 1 чайную ложку чайной соды, гашенной в уксусе, и муку. Количество муки на глаз, как на густую сметану. Вот и все . Можем печь.
Свежие комментарии