Последние комментарии

  • lambada58 555555518 июля, 11:16
    Супер-рецепт! И здесь нужен именно творожный сыр, типа ,,альметте,,, плавленый сыр- это на любителя...Рулет из лаваша / Классная закуска
  • Ирина Юрчик18 июля, 9:42
    Творожный сыр я бы не стала, может мягкий плавленный сливочный сыр лучше? Рулет из лаваша / Классная закуска
  • Сагитова Айнагуль18 июля, 8:16
    так кажется на первый взгляд. Я пеку такой пирог давно, но без изюма и слоев у меня больше, т.е. крошка-творог-крошка...Такая Королевская Ватрушка нам заменит и торт и пирожное

Домашняя засолка селедки в кетчупе

Что может быть вкуснее селедочки с картошкой? Только селедочка с картошкой! И как только вспомнишь о селедке, тут же хочется съесть кусочек, а иногда и целую. А самая вкусная селедочка – это сделанная дома, которая ничуть не хуже магазинной получается и, поверьте, даже вкуснее.

На 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества:
Соус-заливка:
— 3 луковицы
— 10-12 столовых ложек воды
— 1 чайная ложка сахара
— 1,5 столовых ложек соли без горки
— 0,5 чайной ложки черного молотого перца
— 1,5 чайной ложки уксуса
— 2 столовые ложки томатного соуса или кетчупа
— 0,5 столовые ложки растительного масла

Сначала нужно подготовить рыбу:
— выпотрошить
— снять кожу
— нарезать кусочками
— сложить в кастрюлю или большую банку
В отдельной кастрюле смешать все ингредиенты для соуса-заливки, добавить нарезанный лук кольцами и закипятить.

Остудить, залить рыбу и поставить в холодильник.
Через 24 часа наивкуснейшая селедочка будет готова!

Ну очень вкусно, пальчики оближешь!

Приятного аппетита!

Источник

Популярное

))}
Loading...
наверх