Первый раз мы с подругами попробовали салат в ресторане. Жутко он нам понравился, поэтому решили приготовить такой дома. Слава поисковикам, теперь по названию можно за пару минут найти рецепт любого блюда. Слегка поменяла ингредиенты на свой вкус, отчего салат стал только лучше. Наслаждайтесь. Будет вкусно! Нам понадобится:
| Говядина вареная нежирная: | 400 граммов |
| Грибы маринованные: | 250 граммов |
| Перец сладкий красный: | 1 штука |
| Сметана: | 150 граммов |
| Хрен тёртый Столовый: | 2 ч. ложки |
| Сок лимонный: | 1 ст. ложка |
| Соя: | по вкусу |
- Первым делом говядину отварите и остудите. Затем разделите ее на волокна или нарежьте небольшими аккуратными кубиками.
- Промойте тщательно грибы и также нарежьте их, только ломтиками. Смешайте мясо и грибы.
- После того как вы помоете перец и достанете из него серединку, его нужно порезать небольшими длинными ломтиками в виде лапши.
- Приступаем к зеленому луку. Его нужно мелко порезать и добавить к основной массе.
- Солить и перчить салат необходимо в самом конце, чтобы он заранее не стек. Далее все ингредиенты перемешайте.
- В заключительном этапе, необходимо смешать сметану с лимонным соком и добавить немного хрена. Это и будет ваша заправка. Заправьте салат полученным соусом. Выложите салат в красивую салатницу и по желанию украсьте. Самое лучшее в этом салате – его насыщенный мясной вкус. Приятного аппетита!
Свежие комментарии