Понабится: 0,5 кг цукини
0,5 баклажанов, 0,5 помидоров,
250г. красного лука,
половина болгарского перца,
120г. оливкого масла,
100 г. пармезана
50 г. бальзамического уксоса,
чеснока, розмарин, соль, перец.
Цукини и баклажаны нарезать кружочками и обжарить без масла. Помидоры и лук также нарезать кружочками, а болгарский перец - ломтиками. Всё выложить на протьвень добавить специи, посыпать пармезаном, полить маслом и уксусом. Запекать 10мин. при 180 . По желанию можно добавить картошку только зарание её обжарить или отварить, мясо и т.д. Всё зависит от фантазии)))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Свежие комментарии