Молодую капусту (небольшой вилок) разрезать на четвертинки, а потом на полоски шириной 1,5-2 см, обвалять каждую полоску в муке, а за тем в подсоленном яйце и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Обжаренные кусочки сложить на тарелку и отправить в микроволновку. Прикрыть крышкой для микроволновки или просто другой тарелкой и на максимальной мощности готовить 3 мин.
Готовую капусту очень вкусно подавать с майонезом и чесночком или просто со сметанкой
Свежие комментарии